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24 departamentos para visitar en tus vacaciones.

Todas las mixturas que pueda imaginar, aquí las encontrará.
Raíces ancestrales y espíritu de fusión. Paraísos naturales y reiqueza monumental. Tradición milenaria y cultura viva. Playas, montañas y Amazonía.
Prehispánico, colonial y moderno. Historia y diversión. Aventura y relax. Disfruta de tus vacaciones en Perú.
En nuestro directorio web, encontraras una relación de opciones para difrutar estas vacaciones 2011 en Perú

más informacióm

El Perú, hay que verlo para creerlo. Abrir los ojos, despertar de pronto en Machu Picchu, ciudad eterna, declarada como una de las siete maravillas del mundo moderno, es un sueño que toda persona debería cumplir. Como plantar un árbol, escribir un libro y tener un hijo. Conocer Machu Picchu.

Un país con 10 mill años de historia. Fue sede del fabuloso imperio Inca. Pero mucho antes de ello, milinarias civilizaciones legaron al mundo soberbias muestras de un pasado glorioso, como Caral; las tumbas reales de Sipán; el entierro más fabulos de América; las enigmáticas líneas de Nazca y la portentosa fortaleza de Kuelap.

El Perú, una de las naciones más mega diversas del planeta. Con 84 de las 117 zonas de vida. Donde uno puede pasar de un sólido desierto a vertiginiosas montañas y a una selva exuberante en un solo suspiro.

El Perú, un territorio exquisito, con una cocina que ya dio el gran salto a la alta gastronomía. Un arcoiris de sonidos, sabores y colores que se manifiestan en 91 lenguas indígenas aún en uso, miles de danzas y ancestrales instrumentos musicales que se dejan ver y escuchar en grandes fiestas y procesiones.

El Perú, un destino que encierra infinitos destinos, para hacer toda clase de recorridos y paquetes turísticos únicos y originales. El hogar de millones de personas que esperan con los brazos abiertos su visita.

TIEMPO

El Perú se divide geográficamente en tres grandes regiones:

COSTA

11% Territorio / 52% Población, cerca de 3,000 Km. de desiertos, playas extensas y fértiles valles.

El tiempo en la Costa Centro y Sur, zona templada, árida, sin precipitaciones, húmeda y con alta nubosidad

Costa Norte, sol todo el año.

SIERRA

30% Territorio / 36% Población, región dominada por la coordillera de los Andes, alcanza los 6,768 msnm (22,204 pies) en la cumbre del nevado Husacarán.

El tiempo en la Sierra es clima seco y templado con grandes variaciones de temperatura en un mismo día (entre 20 C y 2 C)

SELVA

59% Territorio / 12% población, región de vegetación tropical que corresponde a la Amazonía peruana y donde se ubican las más grandes reservas de naturaleza del Perú

El tiempo en la selva, clima húmedo y tropical.

Información sobre el estado del Tiempo y las lluvias en cada temporada:
Enlace: www.senamhi.gob.pe

El PERÚ lo tiene todo.

La mayor diversidad de plantas de usos conocidos en medicina y alimentación(4,400), mariposas (3.532), papas (3,00), orquídeas (3,000), peces marinos y continentales (2,000) y plantas nativas domesticadas (128) en el mundo.

La segunda mayor diversidad de aves en el planeta: más de 1800, que suman el 20% de todas las variedades.

el 13% d los bosques tropicales amazónicos.

El 10% de todas las variedades de anfibio.

El 10% de todas la variedades de mamíferos.

El 10% de todas las especies de flora.

El 5% del volumen de agus suferficiales del mundo.

El 5% de todas la variedades de reptiles.

La cadena montañósa tropical más alta del golbo: La Cordillera Blanca.

El río más largo y caudalos del mundo: el Amazonas.

84 de las 117 zonas de vida en el planeta.

28 de los 32 tipos de clima sobre la Tierra

63 áreas naturales protegidas que ocupan el 14,04% del territorio peruano. Todas aptas para el turismo ecológico.

3 regiones naturales bien definidas.

2 entornos que son Patrimonio Natural de la Humanidad.

La cocina peruana ofrece una diversidad de platos propios de cada región del país. A lo largo de la costa, el más popular es el cebiche, a base de pescados o frutos del mar, de excelente calidad en el litoral, marinados en un jugo de limón ceutil, con sal, ají limo y algo de cebolla.

En el norte, destacan los tamales verdes de maíz tierno, el seco de cabrito con frijoles y el arroz con pato, en salsa de culantro. En Lima, la causa (puré frío de papa amarilla relleno con pescado en salsa de mayones y palta); el ají de gallina (pechugas del ave en una salsa de ají amarillo con nueces), la carapulcra (papa seca con chicharrón de cerdo, maní, y especias, en salsa de ají colorado), el lomo saltado, los tamales, la papa rellena (puré denso, relleno y frito), además de los tiraditos de pescado y el arroz con mariscs.

Al sur, en Ica, son notables los pallares batidos; en Arequipa, el chupe de camarones (con camarones de río, en un caldo lleno de coral, verduras, ají colorado y leche); la ocopa (salsa de ají amarillo con camarones y nueces) el rocoto relleno; el soltero de queso (ensalada de maíz, habas, rocoto , aceitunas, cebolla, tomate y queso fresco, en vinagreta al perejil) las sarzas o ensaladas de mariscos e interiores a la vinagreta, y numerosos chupes y ajiacos de origen andino.

En Cusco y toda la región de la sierra, el cuy chactado (conejillo de indias frito sobre una piedra); el chairo (copiosa sopa de carne y legumbres); las laguas o sopas de chuño molido; el seco de cordero (ragú de cordero con chicha, ají amarillo y chicha); los revueltos de chuño con queso; el olluquito con charqui (un guiso a base de este tubérculo y salazón de alpaca); la quinua con leche y queso fresco, el chicharrón de cerdo; las humitas de maíz fresco y una serie de nuevos platos a base de la muy apreciada carne fresca de alpaca.

La Amazonía ofrece, por su parte, diversos preparados a base de yuca, plátanos; cecinas (sajino ahumado), paiche (gran pez fluvial), lagarto y chonta o palmito. Hay, además, preparados ancestrales y rituales como la pachamanca, a base de carnes y tubérculos cocidos dentro de la tierras con piedras calientes, y una diversidad abrumadora de platos locales.